毎年のことながら、12月の半ばあたりに一度はどかっと降る雪。
今年は年内は暖冬だなんて予報を間に受けてうかうかと「ない、ない。」
なんて油断してたら、、、やっぱりすっぽりと雪に覆われてしまいました。。。
先日のように薄化粧くらいならかわいいもんだけど、春菊やらアスパラ菜、小かぶが、凍ってしまうｘｘｘ
「とう菜」や「エンドウ豆」は春まで雪の下で寒さに耐えて冬眠してくれるからいいけど、「春菊」はさすがに無理だろうなと、、、畑の雪掘り。今週はもう雪予報は無いようだけど、予報なんて当てにしてたら、、、また泣きをみそうだし。
この週末、朝目覚めて窓から外をみやると瓦や庭の畑がうっすらと薄化粧しておりました。例年に比べると若干遅めではありますが・・・。
あぁ、よかった。。。と胸をなでおろしました。
というのも、ちょうど一週間前。
「絹さや」と「スナップエンドウ」の種蒔きをして、寒さ避けに土の上に籾殻を敷きその上から透明のビニールシートを被せたばかりだったものですから・・・・。
「絹さや」は寒さにはなかなか強いようですが、「スナップエンドウ」は寒さに弱いのだそうです。
月末の仕事がようやく一段落。
その間も庭の畑では、初冬の収穫がいろいろとありました。
まずは「落花生」 。
６月の末にはこんな黄色い花が咲き始め、
そこから細いねのようなものを地中に伸ばしてそこに落花生ができる。
１１月の半ば頃。
育った葉が枯れ始めてきので慌てて収穫。
毎年春から夏にかけて庭の隅でひょろひょろと出てくる「紫アスパラ」。
ほんとにひょろひょろで。
おまけに一本では、また一本と一本ずつ。
あまりに隅っこでもう何年もほっときっぱなし。
土も固く固く締まってる。
よくこんなところから出てくるもんだと、感心してしまう。
そのアスパラを愛してやまない相方は「来年は植え替えしてやる」って言ってますが・・・。
アスパラって植え替えできるのだろうか・・・？
そんなアスパラが可愛い花を咲かせました。
「折り菜、アスパラ、プチヴェール」
みんなこれから寒くなるにつれ、出回る葉物野菜です。
10月に入って庭の畑も少しずつ衣替え。
週末の土曜日には葉物野菜の苗を定植しました。
「アスパラ菜」と「折菜」です。
「アスパラ菜」は直売所で入手したもの。
もっと間隔を空けてあけなきゃいけなかったんだろうけど、
狭小畑でごめんなさいｘｘｘｘ
これ、露地で大丈夫なんだろうか・・・。
お手製ミニハウス、必要になるかもしれないな。
←「折り菜」苗。
秋葉区小須戸地区の農家さんから購入。
富山や山形で盛んに栽培されてる「折り菜」とは見た感じ少し違うような気がします。
「とう菜」にも似てるけど、葉っぱの厚みもまた違うような・・・。
でも栽培は「とう菜」と同じくこの時期に苗を植え、越冬した来春の４～5月頃にトウが伸びてきたところをポキポキと折って食べる野菜です。
みんな大きく成長してくれるといいんだけどな。
一方、夏野菜よりやや遅めに植えた「プチヴェール」がずいぶんと大きくなってきました。
とうとう10月に突入しました。
秋晴れの「爽やかさ」もごこかに消え、今日の寒いこと・・・。
昼間だというのに１４℃。
ホットカーペットにストーブ、毛布を大急ぎで引っ張り出しました。
そんなお天気の中、平日に収穫し損ねていた「ゴーヤ」を一気に収穫しました。
油断してる間に熟して爆発寸前のゴーヤもなんとか間一髪。
ほんの１，２週間でどんどん秋めいてまいりました。朝晩の涼しいことったら。
むしろ「肌寒い」くらいです。
でも夏物、秋冬物の入れ替えもしてなくて、何を着て出勤したらいいか毎日悩んでしまいます。通勤は寒いけど、会社の中は暑いしね。。。
帰宅すると、流し台の脇にザル一杯の「みょうが」が置いてありました。
義母が庭から摘んで来たんだそうです。
今年もポコポコと出始めたんですね。
「初物だね
」って私が言うと、
「あれ？冷蔵庫の中にある“みょうが”も庭から摘んだのじゃないっけ？」
と義母。
真面目に言っているから驚きました。
庭の一角を覆う青シソ。
さすが“和製ハーブ”と言われるだけあって、その生命力は驚くほど。
去年はコボレないように“シソの実”を摘んで「塩漬け」にしたつもりでしたけど、
そんなことが出来るわけもなく、今年もやっぱりりっぱなシソ畑が誕生いたしました。
そのおかげで、今年も「シソふりかけ」「シソ味噌」は冷凍保存しなきゃいけないほど作らせていただきました。
そんなシソの葉の収穫もそろそろ終盤です。
花が咲き始めました。
昨日の残暑から一転、今日は気温が二十度前後という肌寒さとなりました。
関東は三十度を越しているとか・・・。
新幹線でほんの2時間の距離なのに、なんて違いなんでしょう。。。
さて、我が家の畑も夏の終わりが訪れています。
夏の間、ほうれん草の代わりに我が家の食卓に鮮やかな「グリーン」を運んでくれ続けた「モロヘイヤ」。
とうとう花の蕾が付きはじめました。
収穫終了の合図です。
このモロヘイヤ。
蕾には問題はないそうですが、黄色い花や種子にはストロファンチジンという強心剤のような有害な成分が含まれており、食べてはいけないのだそうです。
ということで、我が家のモロヘイヤもこれで終了といたします。
私がわかっていても、間違って誰が摘んでもいけませんからね・・・。
ミニトマトが赤く熟す加減が難しくなってきました。
収穫するのが早いか、鳥に狙われるのが早いか、競争。
葉の影に隠れてるのは無事なんだけど、
ちょうど外側に赤く輝いているのは、もれなく標的となっているよう。
やっぱり防鳥ネットが必要かな・・・。
そんなミニトマト。
艶々の中にはちょっと虫食いのもあるけど。
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