春野菜から夏野菜へ「サンロード」

今日、とある会場で農産物の直売をしていました。
ちょっと覗いたら、珍しいトマトが出ていました

江南区の田村農園さんの「サンロード」。
さっきハウスからもいできたばっかりだそうです。
美味しそ～でしょ

トマトの先端から流れるようなシマシマが甘みをものがたっています

一方こちらは・・・
実家からいただいてきたもぎたて「きゅうり」。私にとっては「初物」です。

「トマト＆きゅうり」
もう、夏野菜の時期ですね

10日程前にも、初物だからと届けてくれたのだけど、
その「初物きゅうり」は、私たちの口にはいることはありませんでした
義母がぜ～んぶ「漬け物」にしてしまったそうです
それも、カラオケ仲間とのお茶会用に・・・。
「・・・。」
いいけどさーー初物なんだから、家族の分くらい残しといてくれても、いいじゃん

なんて「母の日」に書くことでもありませんが・・・

さて「サンロード」。
最近のトマトにはない、懐かしい昔のトマトの香り。
大玉でやや固めです。日持ちしそう。

断面はこんなです。

ゼリー部分が小さいです～。

　味は、甘さもあり、酸味もあり
　角切りにしても果肉部分が多いので、崩れにくそうです。

最近よく見かけるトマト苗「麗夏」はこの「サンロード」を改良したものだそうです。

この「サンロード」は家庭菜園にも向いているそうだから、苗をさがしてみようかな

○「トマトとキュウリのヨーグルトサラダ」


プレーンヨーグルト少々に塩コショウでシンプルな味付けです。
きゅうりもトマトも、美味しかったです