「マスカルバナナ」
いつもは夕食ネタなんですが・・・今日は朝ご飯です♪
新潟市内で毎週配布される雑誌がありまして･･･。
まぁ地元の身近な情報誌･･･というカンジです。
でね、そこに時々簡単レシピなんか載ってたりするんですよ♪
どれが今回、超美味しそ～(*^。^*)だったんです。
その名も「マスカルバナナ」
バナナにマスカルポーネチーズを合わせただけの簡単ディップです。
慌しい朝ですが、お弁当が早くできたのでチョットだけ時間に余裕が・・・。
あっというまにできますよ♪
簡単＆美味しいからどうかお試しあれ～"^_^"
【作り方】
・バナナを皮ごとトースターで黒くなるまで焼く。
・皮をむいてマッシャーで細かく潰す。
・大さじ４のマスカルポーネチーズを混ぜ合わす
。（量は好みにより加減してどうぞ）
・仕上げはあらびき黒胡椒をかけ、こんがり焼いた食パンにのせ、出来上がり～♪
今日のパンは、HBで焼いたクルミ入り食パンだよ～♪
こんな余裕が毎日あったらなぁ～。
と、朝はいい気分だったのに・・・。
珍しくこんなことをしたのがいけなかったのか、仕事から帰ったら事件勃発・・・(+_+)
あ゛ぁ･･･。
それはまた明日にでも・・・。
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コメント
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>>お玉さん
HBは魔法のように美味しいパンを作ってくれてます♪焼きあがる香りがたまりません"^_^"ちなみにこんな朝は5年に1度くらいです･･･。
＞>茨狼さん
実際のところ、平日は私も厳しいです･･･^^;
珍しくそんなことしたもんだから、ケガ人がでるのかも･･･!?
>＞amiさん
ようこそ～♪
普段は私がお弁当こさえてる間に主人がパンをトースターで焼いてくれるというパターン･･･なんですよ。またいらしてくださいね！
投稿: いなねえ | 2006/04/08 06:55
こんばんわ＾＾
こちらもチラッと覗きに来させてもらいました。
優雅な朝食ですねー。
「マスカルバナナ」簡単そうなので、今度作ってみようと思います♪
投稿: ami | 2006/04/07 23:06
うちではありえない朝食だ・・・
投稿: 茨狼 | 2006/04/07 13:03
mellon_pandaは新潟でといとか配布されたみたい…
投稿: BlogPetのmellon_panda | 2006/04/07 09:14
おお～っ！美味しそうだ、いなねえさん(*^_^*)
うちにもパン配達してくださ～い♪
「マスカルバナナ」、パンにバナナにチーズ、どれも主人の好物だから今度作ってみますねvv
投稿: お玉 | 2006/04/07 08:31