かぶと根菜と肉団子スープ煮
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2006/03/31
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>>お玉さん
ナルホド!?スプーンですね(^^)それなら指も大丈夫ね！
私もチャレンジしてみます!!ところでくり抜いて蒸す場合って、皮はそのまま剥かないんですよね､､､？
投稿: いなねえ | 2006/04/02 21:51
カブをくりぬくのは大きいスプーンでですよ？（笑）
カブって柔らかいでしょう？すぐくりぬけます(^_^)v
くりぬいた中身を細かく切って（すりおろしてもOK）ツミレに混ぜると美味しいですよ♪
投稿: お玉 | 2006/04/02 09:41
>>茨狼さん
年々、あっさり味になってきました。ヤバイです。もっちろん「ふぅふぅ」しながら食べたんですが､､､やっぱり口の中ペロンとヤケドしてしまいました。デカイの丸ごと口に入れてしまいました･･･^^;
>>お玉さん
エライわぁ~。簡単、手抜き、短時間がつい優先してしまうんですよ~^_^;。
かぶの中を繰りぬくのかぁぁぁ。その作業で手を2,3箇所切りそ~(+_+)!!!
投稿: いなねえ | 2006/04/01 22:32
うわお～うっ！超～美味しそうじゃないですかっいなねえさん(≧▽≦)
ちょっとメモらせていただきます( ..)φメモメモ
カブってすぐ煮崩れするから難しい・・。
美味しいし好きなんだけどな～。。。
うちでは、カブの中身をくりぬいて鶏ひき肉と椎茸のみじん切りしたツミレを詰めて蒸して、あんかけで食べたりしますvv
スープで煮込んでも美味しいですよ(*^_^*)
投稿: お玉 | 2006/04/01 11:38
おおっ・・・
おいしそう・・・和風のあっさり味ですね。
やっぱり、あつあつをふーふーしながら食べたんでしょうか？
投稿: 茨狼 | 2006/04/01 08:53